Carrubo har et flot lagringspotentiale og vil kun udvikle mere dybde og kompleksitet over de næste 5-8 år

alpint friske syre

men stadig traditionsbundne stil

hvor dræning og varme fra gruset hjælper druemodenheden

vanilje og let krydrede nuancer fra træet

Bisol 1542 Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Bava Carrubo har et flot lagringspotentialeBisol 1542 Valdobbiadene Prosecco Superiore Cuvee Eroiche Brut er en elegant og frisk mousserende vin fra hjertet af Veneto, skabt af druer fra de stejle og historiske skrninger i Valdobbiadene. Med sin fine balance mellem finesse, frugt og livlig syre skiller den sig ud som en mere seris og terroirdrevet Prosecco, der brer tydeligt prg af omrdet og producentens lange tradition for kvalitet. Navnet "Cuvee Eroiche" henviser til de udfordrende, nsten