Dette er afgørende for at bevare smagen og aromaen i de tilberedte retter

Frugtighed

I teen er der fundet et såkaldt "epigallocatechin-3-gallat"

Fuero Wakame er tørret tang (brunalge)

der får en unik aroma gennem blandingen af typiske sennepsingredienser samt sukkerroesirup og naturlige røgnoter

Passe Pierre - Salicorne, pasteuriseret, 750 g kat-trueffel-und-pilze Dette er afgørende for atDenne syltede specialitet beriger antipasti tallerkener, kolde forretter, salater og tapas varianter. Passe Pierre Salicorne er en bladls tangplante med korte, tykke, grnne stngler. Den er ogs kendt som strandkarse eller havasparges fra Nords og sterskysten. Salicorne trives ved kysterne i de tempererede breddegrader. Med sin let salte smag og peberagtige note harmonerer denne vilde grntsag perfekt som tilbehr til fisk og skaldyr.