Servér vinen ved cirka 16–18 °C til kraftige retter som braiseret oksekød

der indbyder til endnu en smagsprøve

til den 20

og her handler det om at få de modne druer til at arbejde sammen med fad

der sikrer en harmonisk afslutning

Kunjas Pagadebit 2020 Château d'Estoublon Servér vinen ved cirka 16–18Kunjas Pagadebit 2020 er en unik rdvin fra den maleriske Korula i Kroatien. Denne vin kombinerer 90% Plavac Mali og 10% Shiraz, en fascinerende blanding, der stammer fra de historiske begivenheder under den venetianske besttelse, hvor lokale vinbnder strategisk beholdte deres hvidvin og gav de rde druer som tribut. Nu anses Pagadebit for at vre det 'hemmelige guld' p en, kun produceret i de allerbedste r herunder det eftertragtede 2020. Smagsprofil