mørk frugt og en salt

Smagen er både struktureret og silkeblød

hvor Champagne og skaldyr næsten altid er et sikkert valg

I munden åbner Vineargenti Rosso Riserva sig elegant og fyldig med silkeagtige tanniner

Med korrekt opbevaring kan denne vin udvikles yderligere i de næste 10-15 år

Quarts De Chaume Château De Plaisance Quarts De Chaume, 2018 Amerikansk Chardonnay mørk frugt og en saltChteau de Plaisance Chenin Blanc 2018 fra Quarts de Chaume er en rig, frisk og prcis Loire dessertvin med dybde, balance og botrytis. Om vinen Chteau de Plaisance arbejder biodynamisk, og det passer godt til en vin som denne, hvor Quarts de Chaume virkelig skal have lov at tale. Markerne ligger i Loire Valley p skifer og vulkansk undergrund, som giver et klart prg af spnding og mineralitet under den sde frugt. Chenin Blanc er perfekt til stedet, fordi