Pol Roger arbejder i den stil

Druerne håndhøstes typisk ved optimal modenhed og vinificeres med fokus på at bevare markens karakter – med skånsom ekstraktion

hvor sødmen afbalanceres af champagnens friske syre og en let knasende mineralitet

Med en filosofi stærkt inspireret af Moueixs rødder i Bordeaux

salater samt friterede retter

Unshackled Sauvignon Blanc 2021 Barolo Pol Roger arbejder i denUnshackled Sauvignon Blanc 2021 byder p et frisk og forfrende twist af Californisk hndvrk, hvor druen virkelig fr lov at spille hovedrollen. Denne vin er kendt for sin livlige karakter og sit moderne udtryk, der skiller sig ud p hylderne. Med rdder i USAs vindyrkningstradition blander Unshackled historisk innovation med ungdommelig frihed og attitude. Smagsprofil I glasset fremstr vinen med en klar, strgul farve og elegante grnne reflekser. Duften er