80% afstilkede druer og resten som hele klaser

Vinmarken dyrkes økologisk og biodynamisk

Drikkeklar fra ca

7 blev først præsenteret i 2014 og markerer sig ved sin innovative tilgang og præcise udtryk for Franciacorta-stilen

hvor vinens mørke frugt og tannin kan få lov at arbejde sammen med det salte og det stegte

2024 Domaine des Caillots Touraine Sauvignon Terres de Silex Castelo de Pedregosa 80% afstilkede druer og resten2024 Domaine des Caillots Touraine Sauvignon Terres de Silex er en frisk og mineralsk Loire hvidvin, hvor Sauvignon Blancs klassiske sprdhed fr ekstra nerve fra de karakteristiske flintede jordbundsforhold i Touraine. En vin, der kombinerer renhed, livlig citrusfrugt og et tydeligt stenet prg oplagt til dig, der sger en elegant og karakterfuld hvidvin med terroir i fokus. Smagsprofil I glasset fremstr vinen lys strgul med et ungdommeligt, klart skr.