der altid har været det alsidige køkkenredskab i det asiatiske køkken

men er alligevel mindre salt

Firmaet Sosa har i flere generationer været kendt i Spanien for sine højkvalitative tilsætningsingredienser til konditori

bælgfrugter og brødspecialiteter falder for dens delikate charme

Tilberedningen er ret enkel

CHEF FOOD Premium Selection - Baerii-kaviar (baerii), akvakultur, uden konserver, 250 g marke-demarle der altid har været detDenne specialitet fra havet fordler forretter, hovedretter og kanaper. Den sibiriske str Apicenser baerii har mrkere rognkorn og en krydret aroma. Den passer vidunderligt sammen med kolde ingredienser, men er ogs en sand nydelse p egen hnd. Strerne opdrttes under kontrollerede forhold i ferskvandskilder. Kaviaren saltes ved hjlp af en sknsom metode (Malossol) og fremstilles efter en persisk opskrift.