(eller TDSC) har fremtryllet to fuldstændig unikke og uhørt gamle fade med udsøgt rom fra Destilería Colombiana

Briottet har haft som mål at fange både sødmen og syrligheden

Likøren forstærkes med sukkerrørsspiritus og for her lov at lagre hele 3 år

Dette er ærkeklassisk tequila – præcis som en god blanco bør smage

Smagsnoter: Vanilje og ristet kokosnød med citrus og kanel i eftersmagen

Mezcal Vago Espadin Lot E-44-E-22 DISTRICT_Pike Road Pinot Gris (eller TDSC) har fremtryllet toDenne mezcal kommer fra mrket Vago, som arbejder med en rkke dygtige producenter i Mexico. Her er det fra Miahuatlan i staten Oaxaca. Den er lavet p agave angustifolia (espadin), som bages og knuses med et stenhjul, inden den gres og til sidst destilleres p sm kobberkedler af 4. generations maestro mezcalero Don Emigdio Jarqun. Denne batch er er tappet ved 50,1% alkohol. Farve: Klar. Duft: Ren og mineralsk duft af rg og varme sten, grillet ananas,