Druerne høstes manuelt fjorten dage efter den traditionelle høst

at kun de bedste bær bliver til vin

Druerne høstes manuelt og sorteres omhyggeligt for at sikre høj kvalitet

hvilket førte til høje kvalitetsniveauer op til Auslese og Goldkapsel

som sikrer optimal soleksponering

Frog’s Leap, Sauvignon Blanc, Napa Valley, 2022 Benjamin Romeo Druerne høstes manuelt fjorten dageChardonnay, hvor fadet ikke dominerer. Elegant og ren i sit udtryk. Frogs Leap har arbejdet med den samme vinmark siden 1985 og de frste vinstokke blev plantet i 1979. Vinstokkene str med dybe rdder i gamle muslingeskaller og limsten, hvilket er med til at give vinen sin karakter. Druerne er plukket over flere omgange, for at hver parcel skal opn fuld modenhed. Druerne presses i hele klaser og fr en anelse skindkontakt inden gringen starter med den