Joan Rubio er manden bag Tiques Vins

fadprægede og frugtmættede stil er skiftet ud med et moderne

Fantastisk til fed fisk og skaldyr

kompleks og afrundet Champagne med masser toastet brød

SchlipfWeil am Rhein Spätburgunder kommer fra den bedste mark i Weil am Rhein

Erich Machherndl Pulp Fiction Red 2019 Drue_Sangiovese Joan Rubio er manden bagVanvittig Syrah. Erich Machherndl tog den modige beslutninger at plante Syrah i strigs dyreste og mest traditionelle vinregion og resultatet er imponerende. Glem alt om fede Australske Shiraz eller tunge Syrah vine fra Rhne. Det her er slank, saftig og klig Syrah med moderat alkohol. Frugten er klig med elementer af slen og hyldebr, syren er frisk og Syrahs pebrede og urtede karakter trder ogs frem. Server den i store glas ved 13 15 grader eller