Drue(r): 75 % Pinot Noir

• Region: Champagne

desserter og hjemmelavet ekstrakt

Træet er mellem 1 og 3 år gammelt og dyrket i Frankrig under streng kvalitetskontrol fra INRAE – det franske nationale institut for landbrugsforskning

Safran udvindes fra blomsten Crocus sativus

Trøffeltræ - Tuber Uncinatum - Hassel (Corylus avellana) Quercus pubescens Drue(r): 75 % Pinot NoirTrffeltr Hassel (Corylus avellana) mykorrhizeret med Tuber uncinatum Unge trffeltrer af hassel (Corylus avellana), mykorrhizeret med efterrstrffel (Tuber uncinatum), ogs kendt som Bourgogne trffel. Trerne er 13 r gamle og produceret i Frankrig under streng kvalitetskontrol og certificering fra INRAE (Frankrigs nationale institut for landbrugsforskning). Egenskaber: Hasseltrer er hurtigtvoksende og velegnede som vrtstr for trffeldyrkning. Tuber