suppleret af et strejf af viol

der kan gemmes i mange år frem

hvilket giver vinen dybde og vedholdenhed

Der er self-made winemakers… og så er der Ehren Jordan

cru Classé Supérieur

Domaine Guillemard-Clerc Bienvenues Bâtard Montrachet 2023 fredagssmagning suppleret af et strejf afDomaine Guillemard Clerc Bienvenues Btard Montrachet Grand Cru 2023 kommer fra en af de mest eftertragtede Grand Cru marker i Cte de Beaune, med beliggenhed direkte ved grnsen til Le Montrachet. Vinen stammer fra sm parceller med gamle vinstokke, plantet i kalkrig, veldrnet jord, der er ideel til Chardonnay med intensitet og finesse. Produktionen er mikroskopisk, og vinen reprsenterer det absolutte hjdepunkt af husets ambitioner. Vinen vinificeres med