Sammenlignet med en destilleret aromaolie består en koldpresset olie fra naturen af mange smags- og duftkomponenter

Der udvælger Valrhona omhyggeligt fermenteret Trinitario-kakao fra meget gamle plantager

Passer perfekt til bouillon

Da kornene er for bløde (og for fine) til kværnen

lang og facetteret eftersmag

Hifficiency® GN-beholder 11 100, 53x32,5x10 cm, belagt, 1 stk. sub-kakao Sammenlignet med en destilleret aromaolieDette tilbehr er designet til hyppig brug i kkkenet og catering. Hifficiency GN beholdere er kkkengrej i superlativ. De er fuldt belagt med DURAPEK og er derfor nemme at rengre, meget holdbare og tler opvaskemaskine. Beholderne er induktionskompatible, har en jvn varmefordeling og bliver meget hurtigt varme.