højdekurven gennem marken

at 2020 bliver en rigtig god årgang

der slutter i læskende mineralsk bid

brombær og sorte kirsebær med violer

og reflekterer husets mesterskab i lav-interventionsvinfremstilling

Domaine de La Noblaie, Chinon Blanc Chante Le Vent ØKO, 2022 rasmus kofoed højdekurven gennem markenDomaine de La Noblaie's Chinon Blanc Chante Le Vent KO reprsenterer en frisk og moderne fortolkning af Chenin Blanc fra Loire dalen. Denne vin er et bevis p Jrme Billards dygtige hndvrk, der kombinerer tradition med moderne vinfremstillingsteknikker. Med druer, der er hstet fra omkring 50 r gamle vinstokke, tilbyder denne Chinon Blanc en unik smagsoplevelse, som afviger fra regionens dominerende rde vine. Smagsprofil Chinon Blanc Chante Le Vent