stegt fjerkræ

smørrebrød og ikke alt for stærke oste

Duften er frisk tropisk med aromatiske noter af søde meloner

hvor en runde rafling altid kan sætte gang i hyggen

så man først fornemmer alle citrus frugterne danse på tungen for derefter at kunne finde noter af den tilsatte hyldeblomst og rabarber

Edelweiss Wheat Beer 18+ stegt fjerkræEdelweiss har navn efter en alpeblomst, der ses som et symbol p noget rent og dyrebart. Den fremstilles af bryggeriet 'Hofbru Kaltenhausen', som er det ldste hvedelsbryggeri i strig. Velbalanceret bitterhed og krop som klassik hvedel. Ufiltreret aromatisk hvedel med typiske nuancer af urter, appelsin og citrus. Passer godt til braiserede retter, salater og skaldyr.