våd skovbund og krydderier

for at frembringe den karakteristiske bløde

citrongræs og citrusskal

fx til lam eller roastbeef

som ligger på Islays østkyst og i hundredvis af år har været kendt som ”porten til Islay”

Robin Chablis Grand Cru Blanchot DISTRICT_Baron D'Arignac Rouge våd skovbund og krydderierDer er i alt 7 klassificerede Grand Cru climats i Chablis. Et af disse er Blanchots, der mske ogs kan siges at vre et af de mest distinkte. Plottet er p godt 13ha og ligger sydligst af de syv og grnser op til legendariske Les Clos mod nordvest. Den sydlige beliggenhed betyder dog ikke, at Blanchots er varmest tvrtimod faktisk, da parcellen drejer mod st, s hldningen p marken er sydstlig og druerne sledes skrmes for den varme eftermiddagssol. Parcellen