fx ved kogning

der har en nøddeagtig smag

Dyrk fx i højbed for at komme uden om de våde rødder

Kornblomst

som friske stykker i forskellige retter (fx tacos

Græskar 'Muscade de Provence' charity_10 fx ved kogningMuscade de Provence (Musquee De Provence p fransk) er en klassisk, fransk grskarsort med sdt, fint, smagfuldt kd, der er fantastisk til stegning, supper og purer. Det er ogs et meget flot grskar at have i haven grundet det skulpturelle udseende: Grskarerne er store, runde, halvflade og riflede, og de vejer op til 10 kg. Skindet skifter fra grn til gyldenbrun i takt med, at grskaret modner. Selve kdet har en intens orange farve og en fremragende smag.