Der Destilliermeister begleitet das Reifen bis hin zur idealen Mischung und der vollkommenen Harmonie zwischen Holz und Grappa

VOLLMILCHPULVER

Um den Wein dann noch zu verfeinern

Danach verführt eine leichte Note von Rauch

Opulent fruchtige Nase

Lagrein Merlot "Laurin" DOC Sarotto Roberto Der Destilliermeister begleitet das ReifenDie Trauben stammen teils aus dem Anbaugebiet von Girlan auf den Hgeln des beretsch, auf einer Hhe von 450 500 m . d. M., aus gut belfteten Lagen, und teils aus dem Unterland mit seinen sandigen, warmen und tiefen Bden. Diese Komponenten bilden die Grundlage fr diesen Cuve voller Charakter. Die Weinlese wird von Hand durchgefhrt und in kleinen Behltern angeliefert. Nach dem Entbeeren wird die Maische mit Schwerkraft in die Stahlfsser gefllt wo die