chiuso nella sua confezione

7g di cui zuccheri: 0

Grassi: 30g di cui acidi grassi saturi: 20g Carboidrati: 0g di cui zuccheri: 0g Proteine: 32g Sale (NaCl): 1

L’infiltrazione del grasso nel magro infatti conferisce una dolcezza e morbidezza unica al prodotto

unita alla filosofia del biologico portata avanti dalla nostra famiglia per oltre vent’anni

Prosciutto crudo affinato al Tartufo senz'osso senza polifosfati aggiunti chiuso nella sua confezioneIl Prosciutto crudo affinato al Tartufo senz'osso nasce dalla coscia di suino 100% italiano, proveniente dagli allevamenti della famiglia Pedrazzoli, unita alla regalit del tartufo nero estivo. Due eccellenze italiane si uniscono in un prodotto esclusivo. La stagionatura del prosciutto, a seconda della pezzatura, varia tra i 16 ed i 18 mesi. Lunica sostanza aggiunta per la stagionatura il sale. Una volta che il prosciutto ben stagionato viene