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senza fumo
zero odori fastidiosi
Cos'è il formato Gastronorm 2/3 e quando si usa
il fumo si riduce drasticamente
l'amido al centro gelatinizza rapidamente mantenendo la morbidezza senza seccare
Il Manuale Dello Spiedo Elettrodomestici senza fumoIl Manuale dello Spiedo il libro di riferimento sulla cottura tradizionale allo spiedo, curato dal Professor Massimo Foltran con l'Accademia dello Spiedo dell'Alta Marca: 104 pagine, oltre 20 ricette con fotografie a colori, spiegazioni tecniche su fuoco, attrezzatura e marinature. Edizione bilingue italiano inglese. Produzione: Accademia dello Spiedo dell'Alta Marca Trevigiana, Paese (TV). Cosa contiene il Manuale dello Spiedo Il manuale copre la
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