box gluten free 2 Questo formaggio tipico della zona

Description

Questo formaggio tipico della zona del Montiferru è ottenuto con il latte delle vacche sardo modicane oppure delle bruno-sarde

Dalla pasta bianca e priva di occhiature

Filosofia produttiva: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni

Pasta dura gialla

prodotto utilizzando caglio liquido di vitello

box gluten free 2 Questo formaggio tipico della zonaRenosu Rosso Tenute Dettori Renosu Bianco Tenute Dettori Pasta senza glutine Verrigni (tagliatelle fusilli) Fiore Sardo DOP di Orgosolo 350gr Mustela di suino allevato in Sardegna 250gr S'Arantzada Nugoresa 120gr Sospiri Peano Confettura al mirto Sabores 95gr

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