tipo cola de milano y machihembrado Hoja fabricada de acero alto carbono SAE1050

Fuerza de ruptura mínima: 360 kg-f

Apertura máxima: 2 1/2" (63

Ancho: 32 mm

flexibilidad y durabilidad

Cuchillo de chef, mango plástico, 6' Pretul Accesorios tipo cola de milano yEspecificaciones Longitud de hoja: 6" (152. 4 mm) Espesor de hoja: 1. 5 mm Ancho: 38 mm Longitud total: 272 mm Peso: 80. 3 g Tipo de empaque: Tarjeta con bolsa plstica Usos Ideal para cortar, picar y rebanar carne, pescados, aves, vegetales y frutas Hoja de corte completa de acero inoxidable para mayor resistencia y durabilidad Mango de polipropileno fijado con remaches de aluminio Filo liso