Working height 73

Deflector system under the burner to direct heat upwards

Medidas frente 17

Weight: 140 Kilos

Peso 5 kg Dimensiones 40 × 25 × 40 cm Marca Diamantti

PASTOCHEF 18 RTL CARPIGIANI Máquina multifunción para pastelería, chocolatería, gastronomía y heladería. Sierra para carne Working height 73Ideal para producir hasta 17 kg de crema bvara, nata, mermelada, chocolate, ganache, pasta de bign por ciclo Cambie la velocidad de su produccin de pastelera con la nueva Pastochef RTL I. Gracias a la presencia del Inverter dispone de 9 velocidades de agitacin, 4 de ellas a velocidad intermitente, permitiendo una mayor flexibilidad en sus preparaciones gestionando sus recetas de la mejor manera posible. Pastochef RTL I es la mquina multifuncin de