uno compuesto de arena granítica profunda que aporta equilibrio mineral  y el otro de suelos pedregosos de aluvión antiguo aportando notas especiadas y estructura al vino

cera de abeja y frutas secas

AÑO: 2023

ELABORACIÓN: Fermentación espontánea con una parte de racimo entero y despalillado

Comida mexicana

Blanca del Castillo semi dulce uno compuesto de arena graníticaBODEGA: Castillo de Cuzcurrita VARIETAL: Viura REGIN: Rioja PAS: Espaa AO: 2021 FORMATO: 750ML HISTORIA: Es un vino de municipio, elaborado a partir de los viejos viedos del recinto amurallado del Castillo, as como de otros viedos situados en su entorno. ELABORACIN: Fermentacin controlada entre 18 20C CRIANZA: 9 meses en barricas de 225 y de 500 l usadas de roble francs de grano no y tostado medio y 12 meses en botella. COLOR: Amarillo verdoso AROMA: