Variedad de uva:•65% Cabernet Sauvignon•35% Merlot

ALCOHOL VOLUMEN:

Enchiladas queretanas

arroces y asados campestres

Pastas con Salsas Blancas y Pescado

Mezcal 400 Conejos Reposado 750m Mezcal Creyente Variedad de uva:•65% Cabernet Sauvignon•35%Mezcal Espadn Reposado 400 Conejos; poblacin, Tlacolula, Oaxaca. Molienda, piedra tirada por caballo. Tipo de fermentacin, tina de madera. Tipo de destilacin, en ollas de cobre. Tipo de horno, cnico. Tipo de barrica, roble americano. Tiempo de maduracin, 3 meses. Segn el culto ancestral mesoamericano, los sacerdotes eran los nicos que podan establecer una va de comunicacin con los dioses. Para lograrlo, realizaban ejercicios de alteracin de la