también puede utilizarse para trabajos básicos con carne y aves

incluso los aceros más duros se afilan con rapidez y con un acabado fino y consistente

Tradición

por lo que el filo es excepcional

Largo de mango : 127 mm

CHROMAX KAGEKIYO WA Santoku Tamaño:180mm también puede utilizarse para trabajosEspecificaciones Modelo : Chromax Kagekiyo Wa Santoku 180mm Marca : Kagekiyo Diseo : Santoku Material de Navaja : Chromax *Semi Stainless. No es acero inoxidable Forma : Ryoba(filo de ambos lados) Mano dominante : Diestro y Surdo Tipo de Mango : Japons Material de Mango : Nogal Origen : Sakai, Osaka, Japn Facilidad de afilado : (4 5) Lo filoso :(4 5) Dureza Durabilidad de filo :(3 5) Resistencia a la oxidacion :(3 5) 180mm Peso : 141gLargo entero :