Primero se pisan las uvas en lagar tradicional y después maceran una parte en ánfora con racimos enteros

Los suelos son arcillo calcáreos

Crianza: envejecimiento oxidativo

Después se prensa para terminar la fermentación alcohólica en depósitos de acero

Como resultado consiguen buenos vinos con auténtico sello canario

Tentenublo Los Corrillos Blanco Vinos Espumosos Primero se pisan las uvasNombre del vino: Tentenublo Los Corrillos Pas de origen: EspaaD. O. Ca: RiojaProductor : Roberto OlivnTipo de vino: Vino Blanco Variedades de uva: Jan Blanca , Viura y Malvasa. Agricultura: Orgnico CertificadoViedo y vinificacin: Los Corrillos es la ltima creacin de Roberto Olivn, viticultor, hombre rural y cabeza visible del proyecto Tentenublo Wines. Roberto Olivn ha elaborado estos vinos seleccionando pequeos grupos de cepas diseminadas por un