även om 2023 sannolikt kommer att vinna i komplexitet med några års vila

I Hautes Côtes de Beaune

ofta tidigt på morgonen för att bevara maximal arom och syra

Vinet är färdigt att njutas nu

Det är en stil som visar varför Champagne kan vara så mycket mer än bara fest

Ducru Beaucaillou 2ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2023 Fortemasso även om 2023 sannolikt kommerDucru Beaucaillou 2023, Cabernet Sauvignon frn Saint Julien i Bordeaux, visar klassisk djup och elegans med gravellens energi. Om vinet Ducru Beaucaillou ligger i Saint Julien, dr de djupa grusjordarna och de alluviala avlagringarna frn Garonne ger utmrkta frutsttningar fr Cabernet Sauvignon. I Bordeaux r just denna jordmn ofta nyckeln till viner med bde precision och struktur, och hr mrks den tydligt i vinets strama, men mogna profil. Vinstockarna